和火辣美女的完美假期-你的女朋友的愿望

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　　做法：春笋(sun)切成(cheng)片后加少许盐捞(lao)出后(hou)用(yong)清水浸泡，生姜切片，葱(cong)切成段。锅烧(shao)热，倒入2勺油，放入(ru)生(sheng)姜(jiang)、春(chun)笋、牛肉(rou)片、葱段翻炒1分钟(zhong)左右。再加入生抽、老(lao)抽、蚝油(you)翻炒均匀，加(jia)入少(shao)量清水半掩(yan)住春笋，盖上锅盖大(da)火煮开(kai)后(hou)转中火。煮到水(shui)快(kuai)熬干(gan)的(de)时候(hou)加入盐，翻炒(chao)均匀稍收(shou)汁时(shi)盖上(shang)锅盖焖。